開心刺蝟

黑牛屋和風牛排

🏠 地址：台南市中西區南門路225-5號

⏰ 營業時間：11:30～14:30；17:30～21:30

📞 電話：06 2145831

🚩 粉絲專頁：https://www.facebook.com/KUROBEEF/

🚩 預約系統傳送門：https://kurobeef.ezkfood.com/

位於台南市中西區南門路的「黑牛屋和風牛排」在疫情可以內用前是個裝潢舒適，適合聚餐的好去處。

疫情期間推出外帶餐盒，一定要先打電話去預訂，會給你取餐時間及編號，不過非常非常難打，可能要多打幾通，不然會打不進去，也有預約系統https://kurobeef.ezkfood.com/可以預訂。

🚩外帶餐盒的品項及價格如下：

＊塩麴雪花豬鐵板炒飯　　NT.260

＊塩烤鮭魚鐵板炒飯　　　NT.360

＊香煎嫩雞鐵板炒飯　　　NT.180

＊鮮蝦時蔬沙拉　　　　　NT.220

＊特選嫩肩牛排鐵板炒飯　NT.240

＊日式雙豬排鐵板炒飯　　NT.260

＊爐烤櫻桃鴨胸鐵板炒飯　NT.280

＊精燉台塑牛小排鐵板炒飯NT.480

➕60元可升級XO醬炒飯or櫻花蝦炒飯

▼開心刺蝟今天訂的是

日式雙豬排鐵板炒飯　　NT.260　➕60元升級櫻花蝦炒飯

爐烤櫻桃鴨胸鐵板炒飯　NT.280　➕60元升級XO醬炒飯

精燉台塑牛小排鐵板炒飯NT.480

盒子的設計要稍微出點力才能打開，但優點就是拿回家的過程不太會翻倒或掉出來

先從價位最低的開始介紹

▼ 日式雙豬排鐵板炒飯　　NT.260

豬排份量非常多！！！畢竟是「雙」豬排皮麻，等於一次吃2快豬排，皮炸得很酥脆，肉質也很紮實

▼ 搭配塔塔醬超級過癮，不過我覺得醬可以再給多一點，因為豬排實在是太多啦！

▼ +60元升級櫻花蝦炒飯

櫻花蝦給的很有誠意，不愧是被牛排店耽誤的炒飯店，炒飯粒粒分明卻又不會太乾。

▼ 爐烤櫻桃鴨胸鐵板炒飯　NT.280　

鴨胸熟度剛好，但切得很厚，給你們看這個橫切面，我覺得可以再切薄一點，口感會更好，更能品嘗鴨胸獨有的味道

▼也可搭配蒜片食用

▼ +60元升級XO醬炒飯

XO醬炒飯的微辣是我不太吃辣的可以接受的，很涮嘴，蠻推薦可以加購，但如果點多份的話，可以加購1份就好了。

▼ 精燉台塑牛小排鐵板炒飯NT.480

這個牛排我覺得有點小失望，畢竟它的價位也是比較高，可能是外帶餐盒的關係，肉比較有嚼勁，但嫩度就沒那麼足夠，看有些人說價位較低的特選嫩肩牛排鐵板炒飯NT.240好像還比較好吃。

▼ 可搭配醬汁，也有拿鴨胸的蒜片來配，蠻搭的。

▼ 沒有升級的一般炒飯依舊好吃，其實也覺得若沒有特別愛好XO醬或櫻花蝦的可以吃一般炒飯，一樣粒粒分明，是有水準的炒飯。

▼ 附餐給的濃湯，我給它滿分！完全像去高級餐廳吃到的那樣，濃而不膩，讓人想一口接著一口喝下去，在家喝到這樣的濃湯，就算沒有拿華麗的碗盛裝，也非常有儀式感

▼不得不說，每一份的炒飯及主食的份量都給的很有誠意，盒子深度超級猛，肉也是厚度很足夠，一餐會吃不完的那種。

▼整體而言，以防疫外帶餐盒來說的價位的確高，但因為份量幾乎可以2個人吃，我自己是完全一餐吃不完，飯幾乎還剩一半，隔天加熱再吃，隔天加熱完的份量還這麼多，所以覺得CP值還算OK。

食物好吃★★★☆☆

價格合理★★☆☆☆

推薦程度★★★☆☆

🏠 地址：台南市中西區南門路225-5號

⏰ 營業時間：11:30～14:30；17:30～21:30

📞 電話：06 2145831

🚩 粉絲專頁：https://www.facebook.com/KUROBEEF/

🚩 預約系統傳送門：https://kurobeef.ezkfood.com/