茶六燒肉堂朝富店

⏰營業時間: 11:00 – 02:00

📞電話:04 2258 7126

🏠地址:台中市西屯區朝富路258號

🚩粉絲專頁:https://www.facebook.com/chaliuyakiniku

 

之前吃過屋馬燒肉,想來嘗鮮與屋馬齊名的茶六燒肉

遠遠地就看到這醒目的裝潢

20210326_182420.jpg

 

外觀大大的「茶六」,讓路過的人都忍不住大看幾眼

20210326_182501.jpg

 

很有日式建築的風格,外面等候區以木頭柵欄相間來點綴

20210326_182537.jpg

 

 

接近傍晚時分,顯得格外有氣氛

這天是週五的18:20,好險在兩個禮拜前就先訂位

 

櫃檯及室內等候區

20210326_202655.jpg

 

店內採黃而柔和的燈光,很有氣氛

搭配木作桌椅,更顯日式風格

20210326_183814.jpg

20210326_183839.jpg

 

這是我們的座位,寬敞舒適,也與鄰桌有距離

20210326_183705.jpg

 

菜單

 

743547.jpg

743548.jpg

 

 

附圖菜單

20210326_182919.jpg

20210326_182929.jpg

20210326_182937.jpg

20210326_182945.jpg

20210326_182953.jpg

20210326_183002.jpg

20210326_183009.jpg

20210326_183017.jpg

 

 

期間限定的菜單 午仔魚一夜乾(2021.3.26食)

20210326_183243.jpg

 

兩邊的抽屜都有濕紙巾、面紙及牙線

20210326_183725.jpg

 

餐具簡而精緻

20210326_183229.jpg

 

醬料由左而右分別為烤肉醬、檸檬汁及海鹽

檸檬汁可提食物原味

海鹽搭燒肉根本絕配

不夠都可以再請店員補

20210326_183300.jpg

 

我們點的是上等牛肉套餐$1880加一成

 

沙拉選擇胡麻風味沙拉

內有生菜、雞肉絲、番茄、櫛瓜

胡麻醬的味道搭配生菜,算是沙拉中滿好吃的

20210326_184211.jpg

20210326_184213.jpg

 

接著是嚴選泡菜

這個泡菜也很讓我驚豔,辣中帶酸

單吃沒有配肉就十分過癮

都想再來一碗呢!

20210326_184909.jpg

 

包肉生菜的部分服務人員會問是否需要

要了一盤,但後來包了肉覺得有點蓋過肉的味道

結果拿來包泡菜,非常好吃呢!

20210326_184917.jpg

 

肉終於上來了

茶六會用三層架的方式送上肉盤

20210326_184719.jpg

 

▼去骨雞腿肉

就是嫩,而且有醃漬過,所以很有味道

20210326_184730.jpg

 

 

 

▼鴨胸

肉質很鮮美,是我三種副餐的肉中最喜歡的

20210326_184744.jpg

20210326_185455.jpg

 

 

 

▼松阪豬肉

薄度偏薄,肉質滿彈的

如果喜歡脆脆的口感,可以考久一點

20210326_184811.jpg

20210326_185437.jpg

 

20210326_185235.jpg

20210326_185352.jpg

 

 

茶六不像其他燒烤店會附一壺雞湯

而是一大鍋味噌湯

料有鮭魚、豆腐、紫菜及洋蔥

算中規中矩,煮到後面有點鹹

20210326_185210.jpg

20210326_185720.jpg

20210326_185930.jpg

 

 

飲料選擇檸檬風味紅茶(左)、無糖茶六紅茶 (右)

500CC很大一杯很夠喝喔!

20210326_185137.jpg

 

米食選擇白米飯,很大一碗!

20210326_193119.jpg

 

接著,重頭戲來啦!

我們的牛肉主餐

看看這鮮紅的光澤與大片的油花

 

20210326_190102.jpg

 

 

▼霜降牛肉

肉質十分柔潤鮮嫩,油花分布地也很均勻

是三種肉中我最喜歡的

打到這邊,又想再吃一次啦!

20210326_190118.jpg

 

 

▼安格斯去骨牛小排

同行友人最喜歡

油花比霜降多了些,更有牛肉的原味,質地也十分Q彈

20210326_190114.jpg

20210326_190817.jpg

 

▼角切牛小排

相較前面兩個,因為是角切形狀

所以內部較不好烤熟

建議外層呈現咖啡色就可以夾起,否則會太老

20210326_190108.jpg

 

 

 

▼伊比利豬梅花

老實說,我覺得油花有點太多

所以吃一、兩片就會有點膩

可沾點檸檬汁解膩

20210326_190138.jpg

 

 

20210326_190548.jpg

20210326_191027.jpg

 

▼風味醋飲

冰涼清爽的檸檬味,不錯喝

20210326_191241.jpg

 

接著海鮮和山藥

海鮮選擇的是草蝦&干貝(非生食級)

分別有2隻草蝦、4個蛤蜊、2個干貝

20210326_191318.jpg

20210326_191255.jpg

 

日本山藥 上面灑點白芝麻

一開始店員有問是否能接受,可以換櫛瓜

後來覺得可以體驗看看就沒換了

原本以為口味會很噁心

結果烤完後脆脆的口感把原本的黏稠感帶走了

可以沾點烤肉醬提味

20210326_191343.jpg

 

最後剩下甜點啦!

這2道都是屬於不用加價的甜點

 

▼黑糖珍珠牛奶雪花冰

這個造型好可愛

冰淇淋呈現片狀,與黑糖漿融合,滿推薦的!

20210326_200742.jpg

 

▼黑糖凍

原本吃沒有什麼味道

但淋上奶精大加分

20210326_200940.jpg

20210326_201006.jpg

 

今日花費2068元,吃得相當滿足

20210326_184840.jpg

 

結帳出來後,天色已暗,還有些許人在外等候

真是個好的體驗,我想,我還會再來吧!

20210326_202844.jpg

20210326_202900.jpg

 

 

食物好吃★★★★☆

價格合理★★☆☆☆

環境舒適★★★★☆

推薦程度★★★★☆

 

 

 

茶六燒肉堂朝富店

營業時間: 11:00 – 02:00

電話:04 2258 7126

地址:台中市西屯區朝富路258號

粉絲專頁:https://www.facebook.com/chaliuyakiniku

 

 

其他分店資訊

🎈台中公益店:台中市西區公益路268號 

    📞04-23281167

🎈台中中清店:台中市北屯區中清路二段1037

    📞04-24251138

🎈高雄博愛店:高雄市左營區博愛二路238

    📞07-5566657

    開心刺蝟 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()